꼭 다시가고싶은 양주 크로와상 카페로스팅박스

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

양주에 위치한 대형 카페 로스팅박스에 한 번 방문해봤다.

 

 

 

이 곳은 양주에서 유명한 카페로, 직접 빵을 만들어서 판매하고 있다고 한다.

 

 

 

그들은 100% 유버터를 사용하며, 당일 생산 당일 판매한다는 사실을 알 수 있었다.

 

 

 

 

가게 안으로 들어가 보니 계단을 올라가면 로스팅 기계가 보였다.

 

하지만 특별히 로스팅하는 시간이 있는 것 같진 않았다.

 

 

 

 

오히려 다른 시간에 로스팅을 하는 건지, 원두의 향은 느껴지지 않았다.

 

 

 

 

하지만 빵과 디저트 종류는 꽤 많이 준비되어 있었다. 주로 크로와상이 메뉴 중심이었다.

 

 

 

 

로스팅박스는 냉동생지와 마가린을 사용하지 않는다고 하니,

 

건강한 재료로 만든 제품을 즐길 수 있을 것 같았다.

 

 

 

로스팅박스의 메뉴는 5가지로 나뉘는데, 커피, 드립 커피, 논커피, 에이드, 티가 있었다.

 

 

 

특히 원두 종류도 다양했는데, 아메리카노와 드립 커피에 사용되는 원두가 있었다.

 

드립 커피는 머신이 따로 있어서 한 번에 5잔을 내릴 수 있는 시스템이었다.

 

 

 

 

흥미롭게도 드립 커피는 머신이 직접 해주는 것 같았다. 그래서 맛은 어떨까 궁금했다.

 

주문한 드립 커피가 나와 왼쪽이 프리미엄, 오른쪽이 커머셜이었다.

 

 

함께 주시는 종이에는 각 원두에 대한 정보도 있었다.

프리미엄은 바디감이 더 있고, 색도 더 진하게 느껴졌다.

 

 

 

 

드립만의 깔끔한 맛도 있었지만, 아메리카노보다 다양한 맛을 느낄 수 있었다.

특히 탄자니아 모시는 체크가 많이 되어 있는데, 맛이 풍부한 것 같았다.

 

프리미엄보다는 가벼워서 더 다양한 맛을 느낄 수 있었다.

 

 

 

 

 

양주에 위치한 크로와상 카페 로스팅박스는 직접 제빵을 하며, 건강한 재료를 사용한다는 것이 큰 장점이다.

다양한 빵과 디저트 종류, 특히 크로와상이 메인으로 준비되어 있어 더욱 흥미로웠다.

 

원두 종류도 다양하여, 드립 커피로 특별한 맛을 경험할 수 있었다.

 

양주에 놀러 오는 남성분들께 추천하고 싶은 카페로스팅박스였다.

 

 

 

 

카페로스팅박스

경기도 양주시 원학로147번길 123-6 1층 카페로스팅박스

주소 : 경시 양주시 원학로 147번길 123-6층

전화번호 : 031-847-1234